Էմուլգացնող մեքենան մի տեսակ սարքավորում է, որը լայնորեն օգտագործվում է սննդի, խմիչքի, կոսմետիկայի, բժշկության և քիմիական արդյունաբերության մեջ:Այն կարող է պահանջել չլուծվող հեղուկներ, ինչպիսիք են ջուրը և յուղը, բարձր արագությամբ խառնելու և կտրելու միջոցով, որպեսզի ձևավորվի միատեսակ էմուլսիա կամ խառնուրդ:Էմուլգացնող մեքենան ունի կիրառությունների շատ լայն շրջանակ:Սննդի և խմիչքների արդյունաբերության մեջ այն օգտագործվում է կաթի, մածունի, մուրաբաների, սոուսների և այլ մթերքների արտադրության մեջ։Կոսմետիկ և դեղագործական արդյունաբերության մեջ էմուլգատորներն օգտագործվում են այնպիսի ապրանքներ պատրաստելու համար, ինչպիսիք են լոսյոնները, քսուքները և ներարկումները:Քիմիական արդյունաբերության մեջ այն օգտագործվում է ծածկույթների, ներկերի և գունանյութերի արտադրության մեջ։Էմուլգացնող մեքենան ունի բարձր արդյունավետության, կայունության, հուսալիության և հեշտ շահագործման բնութագրեր, որոնք կարող են բավարարել տարբեր ոլորտների էմուլգացնող և խառնելու կարիքները: